白扁豆味甘，微溫。歸脾、胃經。具有健脾，化濕，消暑。
主要用於脾虛濕盛、濕濁下注，而見食少便塘或泄瀉、白帶過多等人士，亦用於暑濕吐瀉。
現代角度:白扁豆是含有高鐵食物，可預防貧血，亦有含蛋白質，碳水化合物，鈣，磷，鐵，鋅，維生素B1、B2，維生素C。
白扁豆含有一種凝血物質和溶血性皂素，如煮不透，半生半熟地食用，會引起中毒現象，出現頭昏、頭疼、嘔吐、噁心等症狀，所以白扁豆一定要煮熟透。
痛風、腎病人士、胃脹者慎服。
找你的中醫了解更多吧!
____
新中華中醫綜合治療中心
地址：九龍佐敦彌敦道301號嘉賓商業大廈10樓1003室
預約: 3460 3857
WhatsApp預約: https://wa.me/85263966663
近期留言