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春夏之交,隨著氣溫一波一波的忽冷忽熱,許多慢性筋骨病也在“蠢蠢欲動”?

有時候,一個猝不及防的降溫,就引發了各種頸肩腰腿痛的情況。以下介紹一款湯水可預防和根治筋骨病。

?牛大力豬骨湯

牛大力、杜仲補肝腎、強筋骨,芡實、春砂仁能祛濕醒脾,配合豬脊骨同煮,血肉有情之品,滋補而不膩。

材料:

豬脊骨300g,牛大力30g,杜仲10g,砂仁3g,芡實10g。

做法

1、豬脊骨斬大塊,飛水備用

2、將飛水後的豬脊骨和牛大力、杜仲、芡實、生薑3片,一起放入瓦煲中;

3、重新加入1.5L水,大火燒開後轉小火慢燉1小時,關火前10分鐘放入砂仁,根據個人口味加入適量食鹽。

各類平時易疲勞,勞累後易出現頸肩腰腿疼痛不適者,如長期對電腦、家庭主婦等,中老年人群,筋骨力量、協調性下降者,適合定期飲用,建議每週2-3次。如有腰酸腿痛者,多吃三五次也無妨。

⚠️較如體重超過75公斤,牛大力份量可加大至50克。

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#牛大力豬骨湯

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