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甘橘川貝湯

功效:理氣化痰,宣肺止咳

百病生於氣,氣不行則血行不暢以致血瘀,氣鬱可致水液代謝失常,產生濕鬱、痰鬱、食鬱,氣血鬱結,其他鬱證就會相繼而生,並且六鬱之間還會相互影響。所以,理氣是治鬱的基本方法,而化橘紅辛善散結,故為利氣治鬱的良藥。

材料:

甘草3g,化橘紅10g,半夏10g,川貝10g,瘦肉50g;

做法:

藥材洗淨後加水200ml,隔水蒸燉1小時下鹽調味即可;

適用人群:表現為痰白黏稠者適宜食用。

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